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korean cooking techniques
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한국 재료의 세계적 여파: 글로벌 요리에 미치는 한국 음식의 영향 (Hanguk jaeryo-ui segyejok yeoha: Geullobeol yor-ie michineun Hanguk eumsik-ui yeonghyang)Food and Cuisine 2024. 6. 23. 11:51
최근 몇 년 동안 한국 요리는 세계 음식 시장을 강타하여, 국경을 넘어 맛집들을 사로잡고 메뉴에 영향을 미치고 있습니다. 서울의 번화가 거리에서부터 전 세계 한국 음식점의 아늑한 구석까지, 풍부한 맛의 세계와 한국 음식의 독특한 재료들은 세계적인 유행이 되었습니다. 우리와 함께 미식 여행에 나서 한국 요리의 다양한 측면을 탐구하고, 한국 재료가 세계적인 요리 트렌드에 미치는 심오한 영향을 발掘해 보세요. 한국 요리의 정수 파헤치기전통 레시피: 매 bouchim (every bite)에 담긴 유산 보존한국 요리는 수 세기 동안 쌓인 요리 지혜를 반영하는 풍부한 전통 레시피 보물 trove (treasure trove)을 자랑합니다. 비빔밥과 김치와 같은 상징적인 요리부터 인삼 닭탕 (samgyetang)과..